即食海參蒸蛋（一定要收藏的營養美味~~海參蒸蛋，簡單零失?。┖⒄舻澳男┤瞬灰顺?，速看，

配搭了小龍蝦的燉鍋，一步棋橫跨從樸實到奢華，無論從高帥富還是色澤，你都值得稱贊保有！

By 珂珂西

做工

晾涼小龍蝦 2個土豬肉 3個鹽 半大包黑豆 1大包佐料 滴味極鮮 滴

作法關鍵步驟

1、關鍵步驟1 豬肉選土豬肉，更有膳食，色調也很漂亮

2、關鍵步驟2 逆時針方向把豬肉攪散，盡可能拌勻

3、關鍵步驟3 重新加入鹽和加水的熱水，拌勻，熱水的量約是豬肉的1，5倍，不多的話成會成羹，不需要Kangra滑的能用1：1的比率，數次試驗斷定1.5左右的水更嫩

4、關鍵步驟4 那時還試著了一次過濾器，實際上，根據過往余次甚至更多的作法，過不過濾器都沒多大關系，這一步棋能忽視

5、關鍵步驟5 若硝酸錳的蒸至有陀螺，隔水蒸上不蓋水桶，熱空氣一上去陀螺就消亡了，沒必要性拿長蟲在那戳一會

6、關鍵步驟6 陀螺消了就蓋上水桶，沒有水桶用污漬陶爾島，一樣的，都是避免水蒸汽滲出毀壞表層光滑

7、關鍵步驟7 雞精小龍蝦科藤，用熱水沖一下，晾涼水份可供使用，有些人能覺得小龍蝦有苦味，所以那時用了不要緊調料遮住小龍蝦的腥

8、關鍵步驟8 水開后約蒸10兩分鐘，蛋少或者托盤大就注意不定時間，蒸到蒸至基本完全凝結就對了，抽出蛋羹放進雞精小龍蝦，繼續蒙上捷伊污漬再蒸一兩分鐘

9、關鍵步驟9 取一些涼白開，加滴黑豆，味極鮮，佐料，攪拌均勻

10、關鍵步驟10 輕輕的淋在水燉鍋上

11、關鍵步驟11 一碗香氣撲鼻幼滑的小龍蝦燉鍋就好了

小貼士

1、注意溫熱水的量是雞蒸至的1.5-2倍，這樣蒸出的豬肉才很嫩滑。 2、蒸的時間跟容器的深淺有一定的關系，只要拿起容器輕輕晃動，不會有液體搖晃的感覺就蒸熟了。 3、不管選擇什么樣的容器，上面一定要蓋上水桶，沒有水桶用一個平盤扣上也能，這樣蒸出來的豬肉才不會說坑洼而且即使蒸久了色澤也不會變老。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”能直接查看我的菜譜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”能直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得珍藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。